グリコの本格カレー「ZEPPIN」とスペシャルコラボ 近江牛カレー・近江牛カレーうどん

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インフォメーション 2015年2月26日

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※写真はイメージです

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江崎グリコ株式会社の販売する大人のための本格カレールウ「ZEPPIN(ぜっぴん)」を使ったコラボメニュー「近江牛カレー」「近江牛カレーうどん」をANAクラウンプラザホテル京都内の1F カフェレストラン「Cozy(コージー)」にて販売しております。

概要
今回のスペシャルコラボプロジェクトは、「ホテルのシェフも認めた市販のルウをホテル風にアレンジするとどうなるか?」という発想から始まり、何十回と試食を繰り返し、この度、ZEPPIN×Cozyのオリジナルホテルカレーが完成いたしました。
特にこだわった点は、濃厚なコクと豊かな香りが特長の「ZEPPIN」ルウとホテルレストランシェフオリジナルの“フォン・ド・ヴォライユ”とのベストなバランス。“フォン・ド・ヴォライユ”とは、鶏や香味野菜からとれる出汁のことで、これを加えることで味の奥行きが更に増します。ZEPPINらしい40数種のスパイスが織りなす豊かな香りとコクに、更にホテルカレーらしい上品さと深みのある味わいを兼ね備えた特別なコラボカレー「近江牛カレー」が誕生しました。また、シェフオリジナル和風出汁を使用したZEPPINコラボの「近江牛カレーうどん」もございますのでぜひお試しください。
ZEPPINとは
江崎グリコ株式会社で発売中のカレー「ZEPPIN」は、2005年に発売を開始した高価格帯のブランドです。ルウの中心部に「濃厚ペースト」が入った2層構造のルウが特徴で、その本格的な味が大人世代に好評を頂いています。
製品名 カレーZEPPIN<コクを愉しむ中辛>
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内容量 175g(8皿分)
 希望小売価格  310円(税別)
製品特長 ・「ZEPPIN」は、とろーりとしたデュクセル入りの「濃厚ペースト」を、
 「40数種スパイス」を使用したルウで閉じ込めた、
 こだわりの2層構造のカレールウです。
・<コクを愉しむ中辛>は、
 じっくり炒めたあめ色たまねぎで、コク深く豊かな味わいに仕上げています。
※<コクを愉しむ中辛>の他に<大人のための甘口>、<スパイス薫る辛口>も好評発売中です。
近江牛カレー・近江牛カレーうどん
「近江牛カレー」「近江牛カレーうどん」共に1Fカフェレストラン「Cozy(コージー)」のブッフェでの展開のほか、単品でのメニュー販売もいたします。
単品販売価格
近江牛カレー 1,800円(税サ込2,138円)
テイクアウト1,800円(税込1,944円)
近江牛カレーうどん 1,400円(税サ込1,663円)
販売はこちら→カフェレストラン コージー
お問合せ
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お問い合わせ先
ANAクラウンプラザホテル京都
TEL 075-231-1155(代表) FAX 075-252-8577 
E-MAIL marketing@anacpkyoto.com
「ZEPPIN」に関する
お客様からの
お問い合わせ先
グリコお客様センター【フリーダイヤル】0120-917-111
「ZEPPIN」に関する
お問い合わせ先
江崎グリコ株式会社
グループ広報部(本社)吉本、山崎、市田、ガッサー TEL 06-6130-4208
グループ広報部(東京)吉村、中原 TEL 03-5488-8146


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